طرز تهیه سس مایونز

مجموعه: آموزش, آموزش آشپزی تعداد بازدید: 22
طرز تهیه سس مایونز

خوردن بعضی از غذاها و دسرها بدون سس مایونز، لذتبخش نیست ! اگر میخواهید یک سس مایونز خانگی درست کنید پس با ما همراه شوید تا طرز تهیه سس مایونز در خانه را یاد بگیرید.

مواد لازم :

  • سرکه یک چهارم استکان
  • روغن مایع سه چهارم استکان
  • زرده تخم مرغ پخته ۱ عدد
  • نمک ۱ قاشق چایخوری
  • خردل ۱ قاشق مربا خوری
  • زرده تخم مرغ خام  ۱ عدد

طرز تهیه سس مایونز :

تخم مرغ ها را در مخلوط کن بریزید . سرکه و روغن مایع را قطره قطره به آن بیفزایید . مراقب باشید که در ریختن روغن و سرکه عجله نکنید تا هر بار کاملاٌ مخلوط شود و سس غلیظ و یکنواختی به دست آید . در آخر نمک و خردل را اضافه کنید.

مطالب مرتبط

نظر شما !!!

نظر شما برای “طرز تهیه سس مایونز”